抽烟危害大？点烟前喝杯它，血管或能“转危为安”！

抽烟伤血管，科学揭示新发现

众所周知，吸烟有害健康，尤其是对心血管系统的影响不容忽视。过往研究早已表明，吸烟者相较于非吸烟者，心血管疾病死亡风险显著升高。然而，近日《The American Journal of Medicine》刊登的一项来自德国萨尔兰大学的新研究，却为我们揭示了一个意想不到的发现：或许，在点烟前先喝上一杯红酒，能成为抵消抽烟对血管部分短期负面影响的一剂“良方”。

红酒护血管，实验证据确凿

　　该研究招募了20位健康的非吸烟者作为受试对象，让他们吸入3根烟以模拟吸烟场景。实验组在吸烟前1小时，先饮用了红酒，使血液酒精含量达到0.75%。实验结果令人惊讶：那些在吸烟前饮用红酒的受试者，并未出现以往研究中常见的血管内皮细胞、血小板等受损后释放的微粒子。这表明，红酒或许能在一定程度上保护血管免受吸烟的即时伤害。
进一步的研究发现，红酒中的某些成分能够刺激内皮细胞依存性血管舒张因子的合成，如一氧化氮，从而增进冠状动脉的内皮功能，为血管健康保驾护航。

红酒虽好，野兰荞更胜一筹

　　红酒之所以对血管有养护作用，关键在于其含有的芦丁成分。芦丁能够保护和软化血管，疏通经络，改善毛细血管功能，促进血液循环，降低血液粘稠度，从而减少血管病的发生几率。然而，红酒中的糖分和乙醇含量也不容忽视，尤其是对酒精过敏的人群来说，红酒并非最佳选择。
那么，有没有其他食物能够替代红酒，同样发挥保护血管的作用呢？答案就是——野兰荞。野兰荞被誉为“五谷之王”，具有多种食疗功效，可概括为“三降一疗两通”：降血压、降血糖、降血脂，疗胃疾，改善便秘。更重要的是，野兰荞中不仅含有丰富的芦丁，还含有铬元素，能够促进胰岛素的生成，对糖尿病患者来说，无疑是一大福音。