武汉记忆：35载老火锅「满天星太珍」或将谢幕，食客蜂拥缅怀

岁月流转，老火锅店或成往事

在武汉的美食版图上，有一家承载着无数人回忆的老火锅店——「满天星太珍火锅」。这家开了35年的老店，见证了武汉伢爸爸妈妈从恋爱约会到结婚生子的甜蜜时光，如今却传出即将关门的消息，不禁让人唏嘘不已。

前两天，一条关于「满天星太珍火锅」要转让的抖音视频在网络上引起了广泛关注。作为武汉土著火锅界的“老大哥”，太珍火锅在上世纪八九十年代就已火遍全城，成为那一代人心中不可磨灭的美食记忆。

提及太珍火锅，身边的60后和70后武汉人无不激动。汉阳的梦子爸爸回忆道：“改革开放后开业滴火锅店，全武汉冒得哪个人不晓得太珍！”而梦子爸爸的好吃佬朋友@华子更是感慨：“我年轻滴时候总是坐车跑到车站路克七太珍，那一条gai不晓得几热闹！冒七过都是种遗憾啊…”

编辑@Gire的姨妈也分享了她的故事：“我跟你姨爹以前年轻滴时候天天克太珍火锅约会！吃到结婚都还在克~”这些绘声绘色的描述，让人仿佛穿越回了那个纯真的年代，感受到了太珍火锅在武汉人心中的独特地位。

得知太珍火锅要转让的消息后，我下班后立刻前往了这家位于车站路友益街老式居民楼巷子里的老店。店面招牌虽略显年岁，但那份独特的韵味却让人倍感亲切。作为汉口的第一家火锅店，太珍火锅至今仍保留着老武汉最原汁原味的风格，让人仿佛置身于一个时光隧道中。

走进店铺，我发现太珍火锅仍在开门营业，一切看起来都正常如初。天气冷了，火锅的用餐区也从店外移到了店里二楼。即便是工作日的晚上，二楼的上座率依然很高，基本坐满了人。来自东北的妹妹第一次尝试汉派火锅，也被这份独特的魅力所征服。

在这家承载着无数人回忆的老火锅店里，我们不仅品尝到了美味的火锅，更感受到了那份深厚的情感纽带。无论未来如何变迁，「满天星太珍火锅」都将成为武汉人心中一段永恒的记忆。