DHA:不可或缺的成长营养素
在孩子的成长道路上,有一种营养素如同“智慧之钥”,它就是DHA。与维生素D同样重要,DHA的补充需从孩子出生前就开始,它对于孩子的脑细胞形成、发育以及视觉系统的完善都起着至关重要的作用。
DHA,全称二十二碳六烯酸,是大脑和视网膜的重要组成部分。它不仅能够促进脑细胞的增殖和分化,还能增强神经细胞之间的连接,为孩子的大脑发育提供坚实的物质基础。同时,DHA也是视觉系统发育的关键营养素,有助于孩子拥有敏锐的视力。

DHA的补充时机与量
孕期是补充DHA的关键时期。孕妇可以通过每周食用2次富脂深海鱼类等食物来摄取足够的DHA。若食物摄入不足,也可选择膳食补剂进行补充。孩子出生后到3岁前,是大脑发育的黄金期,每天需要补充100mg的DHA。而3岁以后,孩子的大脑仍在持续发育,DHA的补充也不能松懈。
根据联合国粮农组织(FAO)的推荐,4~17岁的孩子EPA+DHA的摄入量应逐渐增加,从4岁时的100mg/d到10岁时的250mg/d,直至达到成人水平。18岁以上的成年人,EPA+DHA的需要量则达到250~2000mg/d。因此,孩子3岁以后,正是读书用脑的阶段,补充DHA显得尤为重要。

DHA摄入不足的现状与对策
然而,令人担忧的是,根据2018年一项对国内9省3岁以上儿童青少年的调查显示,一半以上的受调者DHA摄入量过低。3~6岁的儿童DHA的平均摄入量仅为5.9mg,远低于所需的100mg/日。这主要是因为很多家庭没有经常吃鱼的习惯,再加上有些鱼带有腥味,孩子可能不太喜欢,导致DHA摄入不足。

为了解决这个问题,家长们可以尝试选择一些口味好、孩子容易接受的DHA补充产品。同时,也可以鼓励孩子多吃富含DHA的食物,如富脂深海鱼、核桃等。只有确保孩子摄入足够的DHA,才能为他们的成长之路铺设坚实的基石。
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