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  • 维生素B族三问 | 维生素B9、B12、B族补充剂如何科学地补?

    维生素B9---叶酸生理功能叶酸的生理功能是作为单碳转移酶系的辅酶,参与DNA和RNA合成和氨基酸代谢,以促进正常细胞分裂、红细胞生成和高半胱氨酸转化为蛋氨酸。在快速生长的时期,如胎儿发育期,叶酸是至关重要的。缺乏症状叶酸缺乏会导致严重后果- 巨幼红细胞贫血- 胎儿神经管畸形- 高同型半胱氨酸血症妊娠妇女很容易叶酸缺乏,应该从备孕期就开始注重补充叶酸。膳食来源叶酸天然存在于各种食物中。动物肝、肾、鸡蛋、豆类、深绿蔬菜(菠菜、芦笋、西兰花等)、新鲜水果、葵花籽、全谷物、花生坚果、海产品等食物都是叶酸的良好来源。但相比于膳食中的天然叶酸,被添加到食物和补充剂中的叶酸吸收效果更好。备孕的女性到社区和医院都可以免费领取到叶酸片,但服用之前还是要咨询医生,需求因人而异。维生素B12---钴胺素生理功能维B12含有矿物质钴,因此这一类具有维B12活性的化合物被统称为钴胺素,活性形式有甲基B12和辅酶B12。维B12参与红细胞形成、DNA合成和中枢神经系统发育。缺乏人群和症状相比于其他B族维生素来说,维B12缺乏更常见。易缺乏人群- 吸收障碍- 患有恶性贫血(一种自身免疫性疾病,导致胃壁细胞不能产生内因子。正常情况下内因子与维B12结合,防止被降解,促进其吸收。当内因子缺乏时,维B12吸收率不到2%)- 胃肠道手术、胃切除者- 老人-素食者缺乏病症➡️巨幼红细胞性贫血:以异常的红细胞为特征➡️高同型半胱氨酸血症:增加心血管疾病和阿尔茨海默病、痴呆的风险➡️孕妇、哺乳妇女缺乏:胎儿、婴儿神经管缺陷、发育迟缓等➡️神经系统变化:手脚麻木刺痛膳食来源维B12主要存于动物性食物和发酵食品中。肉类、动物内脏、鱼类、贝壳类、蛋类都是维B12良好来源。发酵食品,比如纳豆、腐乳、酱类中也含有一定量维B12。植物性食物几乎不含维B12。素食者非常容易出现维B12缺乏,可以多吃一些海藻类、豆类和发酵食品,适当选择补充剂。维生素B族补充剂维生素B族对维持人体正常运转至关重要。它们存在于各种食物中,日常如果能保持“吃的饱、吃的全”,大多数人通过饮食就能获取足够的维生素B。但是,现在很多人会为了减肥、控糖等控制饮食、减少食量,或者还有越来越多人坚持素食,这些就会导致维生素B族摄入不足。同时,还有一些因素会导致人体对维生素的消耗增多、需求量增大,比如年龄增长、怀孕、饮酒、某些疾病等。这时候,补充维生素B族就是有必要的了。仅仅是为了日常保养就可以选择多维多矿复合片,通常情况下就足够日常所需了,比如汤臣倍健、善存的复合多维片。如果想针对性补充维生素B族,还可以选择复合维生素B补充剂,比如Fancl、HB荷柏瑞的复合维生素B族片。但要注意,复合维B补充剂含量很容易高于日常所需,尽管维生素B属于水溶性维生素,相对安全,但还是不能长期过量服用,一定要按说明服用,也要注意不能重复补充。孕妇、受疾病影响等有特殊需求的人最好要咨询医生,可以选择药品OTC级别的维生素B片。维生素B族总而言之维生素B族是保持营养物质代谢细胞生长、基因组完整等过程的必需物质对维持人体正常运转极为重要均衡饮食适当补充维生素B!促进健康,保持活力!

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