感冒时不能吃鸡蛋？这份感冒食物“忌宜”清单，值得收藏打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、发烧……感冒就像家常便饭，躲不过，逃不了，一年总得中几招。正因为司空见惯，加上感冒不吃药7天能好，吃了药也是一周能好的属性，很多人为了缓解症状，要么处处忌口，连鸡蛋也不敢吃；要么不管三七二十一，听信偏方，随便喝一碗姜汤应付。那么事实究竟如何？感冒时什么能吃，而什么又不能吃？今天就来答疑解问。感冒时常见的2个误区1.感冒时不能吃鸡蛋当你感冒有发烧症状时，想必被劝过“不能吃鸡蛋”吧？有这种误区的原因在于，很多人觉得蛋白质会增加身体基础代谢率，导致体内热量增高，从而引起体温升高。而鸡蛋富含蛋白质（每100g鸡蛋含有蛋白质13.3g），会使体温升高更多，不利于退烧。但其实我们吃下去的食物，都会在体内氧化分解时，刺激人体产生额外的热能消耗，这叫做食物热效应。虽然蛋白质能量高，产生的热效应相对高一点，但这些热量是用于维持机体运作，是与病毒抵抗的能量。所以在促进身体代谢加快的同时，也会使体外散热量增加，使体温上升，但这恰恰是一种好转的正常反应，这一过程中机体细胞也在修复，等修复好后，才能使得体温调节正常。所以鸡蛋是适合感冒时吃的，并且除了蛋白质外，鸡蛋还含有脂肪、碳水化合物、胆固醇、多种维生素、钙、磷、钾、钠等，营养丰富，而且消化吸收率高，可以以水煮蛋、鸡蛋羹等蒸、煮的方式食用。当然，如果在感冒的同时还伴有肠胃不适、消化不良的情况，那么此时就最好不要食用鸡蛋，以免增加肠道负担，也不利于疾病恢复。2. 感冒喝碗姜汤就好感冒喝姜汤是流传已久的方法，一碗姜汤下去，心暖身暖病也好一大半。但姜汤这种“神奇”的功效，并不适合所有感冒。生姜辛而甘温，内含的姜辣素能刺激胃肠黏膜，增强消化能力；同时生姜还能扩张血管，加快血液循环，促使毛孔张开，带走身体内的寒气和热量。因此，生姜具有发汗解表，理肺退气的作用，适合风寒感冒，或者吃了寒凉之物、淋雨及在空调房待久后引起的不适。而感冒不止风寒感冒一类，还有风热感冒、暑湿感冒等，若用生姜汤来治疗这两种感冒，则容易助长热势，适得其反。那么对于其他感冒，要缓解症状，应对症下药。如针对风热感冒，它多因风热邪气引起，症状有身体发热、怕微风、有汗但汗出不畅、头痛、咽痛、鼻塞、流黄稠鼻涕、咳黄痰等，可服用鲁南柴银口服液。该口服液为纯中药制剂，主要成分有柴胡、金银花、黄芪、葛根、连翘、苦杏仁、薄荷等，可以发挥清热解毒、利咽止咳的功效。感冒“忌宜”清单，能吃不能吃都说清感冒后，咳嗽、咽痛等症状都折磨人，身体上的不适也会影响到精神状态，易感疲惫，没胃口。那么在饮食方面，可以适当吃一些能增进胃口、提高身体免疫力的食物，也要注意忌口，避免摄入会加重感冒的食物。宜清淡、细软感冒后不用处处忌口，喝白粥度日，只要遵循清淡、细软的饮食原则，营养补充到位，也能帮助增强免疫力，赶走病毒。像牛奶、豆浆、米汤、蔬菜汁、稀释肉汤等流质食物、蛋羹、面条等半流质食物都可以适当食用，尤其是有咽喉肿痛的感冒患者，这类食物能减少对咽喉的刺激。蜂蜜含有多种生物活性物质，能激发人体免疫功能，也可以适当食用。在营养方面，还要注意蛋白质的摄入，可以采用清蒸的方式蒸煮鸡肉、鱼肉，也能增强机体对感冒病毒的抵抗力。忌油腻、重口辛辣油腻、刺激重口的食物在日常生活中本就应当少吃，感冒期间更需忌口。像蛋糕、高糖水果等甜食，吃时开心但高糖却会增加痰液的黏度，不利于咳嗽的恢复。芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，会增加消化的难度，对于感冒期间胃动力差的患者来说也应避免食用。嗜辣重口味者在感冒期间也要暂时抛弃火锅、烧烤等较为辛辣刺激的食物。咖啡、浓茶有可能会刺激副交感神经兴奋，使分泌物增多，咳痰、咳嗽加剧，也易引起肠胃不适，最好也要忌口。虽说感冒是小事，但各种症状也能让人身心憔悴，感冒期间既要注意用对药，让自己舒服点，也不能乱吃乱喝，或者干脆啥也不吃，而是在注意营养的同时挑选一些利于感冒恢复的食物进食，这才是对待感冒的正确方式。风热感冒_风热感冒症状_风热感冒治疗_鲁南制药_39健康网参考资料：1. 姜汤治感冒并非万铫药[J].家庭医学：上半月,2012:63-63.2. 范志红.感冒饮食的8个民间说法对不对[J].江苏卫生保健,2020:52-53.3. 萧远.感冒了四种食物不能吃[J].大家健康,2017:8.