大雪节气的气候特点与养生原则

　　大雪，作为二十四节气中的第二十一个节气，通常在每年的12月7日前后到来，此时太阳到达黄经255度。据《月令七十二侯集解》记载：“（农历）十一月节，大者盛也，至此而雪盛也。”此时，我国黄河流域一带开始有积雪，北方则迎来大幅度降温降雪的天气，寒风凛冽，雪花纷飞。古人将大雪分为三候：“一候鹃鸥不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”这描述了因天气寒冷，寒号鸟不再鸣叫，而老虎开始求偶，兰草也因感受到阳气的萌动而抽出新芽。

　　大雪时节，天气更冷，降水偏少，空气干燥，早晚温差大。此时，万物潜藏，养生也应顺应自然规律，在“藏”字上下功夫，调整养生策略。从中医养生学的角度看，大雪是“进补”的黄金时期。但进补并非简单地吃些高营养食品或壮阳补药，而是需要综合调养，包括养精神、调饮食、练形体、慎房事、适温寒等，以达到强身益寿的目的。

综合进补，养宜适度与勿过偏

　　在运用进补策略时，我们应注意两点：一是养宜适度，即恰到好处，不可太过，也不可不及。过分谨慎会导致调养失度，反而损害健康。例如，稍有劳作就怕耗气伤神，稍有寒暑之异就闭门不出，食之惟恐肥甘厚腻而节食少餐，这些状态都因养之太过而受到约束，不利于健康。

　　二是养勿过偏，综合调养要适中。有人将“补”等同于养，于是饮食强调营养，食必进补；起居强调安逸，静养惟一；还以补益药物为辅助。然而，食补、药补、静养虽都在养生范畴之中，但用之太过反而会影响健康。例如，食补太过会导致营养过剩，过分静养会导致动静失调，药补太过则会导致阴阳偏盛偏衰，使机体新陈代谢失调。因此，在进行调养时应采取动静结合、劳逸结合、补泻结合、形神共养的方法。

防寒保暖，重点护头脚

　　大雪时节的饮食起居应以防寒保暖为主，尤其是要呵护好头部和脚部。冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。因此，冬“去寒就温”、预防寒冷侵袭非常必要。要注意添加衣服，但不可暴暖，尤忌厚衣重裘、向火醉酒、烘烤腹背等行为，以免暴暖大汗。

　　防寒的重点部位是头部、胸部和脚部。因为人体的这三个部位最容易受寒邪侵袭。在预防“寒从脚下起”的同时，还应注意健脚：保持脚的清洁干燥，袜子勤洗勤换，每天坚持用温热水洗脚，并按摩和刺激双脚穴位。此外，选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

多饮开水，多吃果蔬养阴气

　　大雪节气，室内气候干燥，虽然排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。而新鲜蔬菜减少，容易造成维生素B缺乏，诱发口角炎。因此，应多吃水果蔬菜，多喝水，一般每日补水不应少于2000～3000毫升。

　　从中医角度看，冬季多喝水还是养阴的重要一环。中医认为，冬属阴，大雪时节是一年中阴气较盛的季节。这时如果借助天气的优势养阴，则可以调整体内的阴阳平衡，尤其是阴虚的人。水是阴中的至阴，因此隆冬之际，多喝水可养阴。一天中有三杯水是必须要喝的：早晨起来喝一杯润肠燥；下午5点喝一杯滋肾阴；晚上9点喝一杯养心阴。此外，还可以多吃梨、萝卜、藕、蘑菇等养阴的食物。

早卧晚起，保持通风与情绪平和

　　冬日日短夜长，阳气肃杀，夜间尤甚。因此，要早卧晚起，不要熬夜，不要过早起床，晨炼“必待日光”。早睡的目的是养护阳气，迟起则是以固阴精。而冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

　　冬天易使人身心处于低落状态，而情志不佳则会引发多种疾病。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷、保养精神的良药。同时，冬季饮食忌粘硬生冷，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

加强锻炼，多晒太阳强体质

　　在寒冷的冬季，体育锻炼是不可缺少的。可根据自己的年龄、性别、体质、爱好，选择不同的项目进行锻炼。但须注意的是，不要在大风、大雾中锻炼，因为此时空气中悬浮的有害物质较多。加强锻炼，多晒太阳，有助于增强体质，提高抵抗力，迎接新的一年。