秋季养生必备：红枣梨汤，滋阴润燥又安神，每周必饮！

秋季养生，从一碗红枣梨汤开始

　　随着秋风的吹拂，天气逐渐转凉，秋意愈发浓厚。在这个季节里，养生成为了人们关注的焦点。而润秋燥，更是秋季养生的一大要务。干燥的气候容易引发人体的一系列不适，如声音嘶哑、喉咙痛、口腔溃疡等，严重时甚至会导致咳嗽不止，影响睡眠质量。因此，千万不要忽视润燥的重要性。

　　今天，就为大家分享一道做法简单又美味的润燥佳品——红枣梨汤。这道汤品不仅适合秋季饮用，更有着滋阴润燥、安神助眠的神奇功效。每周喝上几回，让你精气神十足，舒适度秋。

　　红枣和梨，这两种生活中常见的食材，却蕴含着丰富的营养价值。红枣被誉为“补血补气”的佳品，它含有大量的膳食纤维，能够润肠通便；同时，丰富的维生素E还能起到缓解衰老的作用。民间有句俗语：“每天吃2枣，青春永不老”，正是对红枣养生功效的生动诠释。

　　而梨，则是清肺润肺的最佳水果。虽然梨性凉，但与红枣结合食用，却能起到互补的作用。梨中的水分和营养成分有助于消化、促进肠胃蠕动，与红枣的补血补气功效相得益彰。

　　制作红枣梨汤，材料简单易得：梨2个、大红枣6粒、枸杞子1把、冰糖适量。首先，将梨和红枣清洗干净。注意，煮梨汤时不要去掉梨皮，因为梨皮的清肺作用比梨肉还要大。用小苏打或淡盐水清洗干净即可。

　　接下来，将红枣肉剪下来，去掉枣核；梨去核后切成小块。将梨块和红枣肉一起放入小锅内，加足量的水煮开。煮开后，转小火煮20分钟左右，让红枣和梨的营养成分充分释放。

　　然后，放入洗干净的枸杞子和适量的冰糖。枸杞子与红枣一样，具有补气益气的作用。三种食材同食，既能益气又能清肺，还具有一定的止咳作用。同时，枸杞子还能安神助眠，对于心神不宁、焦躁不安导致的睡眠质量差有很好的改善效果。

　　最后，再煮几分钟即可关火。喝汤吃果肉，每天来一碗，滋阴润燥又养颜。这道汤品不仅美味可口，而且制作简单，没有什么难度。根据所使用的梨的品种不同，可以适当调整煮的时间。如果红枣比较干硬，可以提前浸泡一下，这样煮出来的红枣才会软软糯糯，口感更佳。

　　煮梨汤时，不要去皮哦！梨皮中的营养成分同样丰富，而且清肺作用更强。如果是体内极其寒凉的人，可以适当放几粒花椒粒一起煮，这样既能驱寒又能养生。

　　另外，枸杞子最多煮5分钟，不要煮久了，否则营养会流失。冰糖的量可以根据个人口味来掌控，喜欢甜一点的可以多放一些，不喜欢甜的也可以不放，因为红枣本身就有一定的甜度。