春节养生秘籍：两碗靓汤强筋健骨，健康迎新年！

春节团圆，靓汤暖身更暖心

　　春节将至，家家户户都沉浸在团圆的喜悦中。对于那些一年到头在外奔波的人来说，回家喝上一碗热腾腾的靓汤，不仅暖身，更暖心。这碗汤，不仅承载着家的温暖，更寄托了对新一年的美好期许。今天，我们就为大家推荐两款具有强健筋骨功效的养生靓汤，助您在新的一年里身强体壮，健康迎新年！

　　《医林正骨》栏目，由广东省名中医林定坤教授及其团队精心打造，为您带来专业的养生知识。

大力猪骨汤：强筋健骨，滋补不腻

材料　　：猪脊骨300g，牛大力30g，杜仲10g，春砂仁3g，芡实10g，生姜3片。

做法　　：
1. 将猪脊骨斩成大块，放入凉水中煮开汆烫2分钟，捞出备用。
2. 将汆好的猪脊骨与牛大力、杜仲、芡实、生姜一同放入瓦煲中。
3. 重新加入1.5L矿泉水，大火烧开后转小火慢炖1小时。关火前10分钟放入春砂仁，根据个人口味加入适量食盐即可。

功效　　：对于慢性筋骨病，除了补气血外，强筋骨同样重要。牛大力、杜仲能够补肝肾、强筋骨，芡实、春砂仁则能祛湿醒脾。与猪脊骨同煮，滋补而不腻，内服外练，双管齐下，有效改善全身筋骨状态。

适用人群　　：中老年人群，筋骨力量、协调性下降者，建议每2-3周饮用一次。都市白领、家庭主妇等平时易疲劳，劳累后易出现颈肩腰腿疼痛不适者，也适合定期饮用。有腰酸腿痛者，可适当增加饮用次数。

注意事项　　：体重较大者（如超过75公斤），牛大力的使用量可加大至50克。舌苔厚腻者，可额外增加薏米30克。

四物乌鸡强筋汤：养肝强筋，气血双补

材料　　：乌鸡半只，人参10g，当归10g，熟地12g，白芍10g，川芎6g，大枣（去核）2个，生姜3片。

做法　　：
1. 将乌鸡切块，放入凉水中煮开汆烫2分钟，去除血水。
2. 将汆好的乌鸡与人参、当归、熟地、白芍、川芎、大枣及生姜一同放入瓦煲中。
3. 重新加入1.5L矿泉水，大火烧开后转小火慢炖1小时，根据个人口味加入适量食盐即可。

功效　　：四物乌鸡强筋汤以养肝和强筋为主。四物汤出自唐朝蔺道人的《仙授理伤续断秘方》，认为筋骨损伤需内外兼治，内调气血可助筋骨损伤修复。肝藏血，主筋，因此四物汤对于肝血不足和筋弱均有补养作用。此汤以四物汤为底，加以乌鸡和人参，能够强化其养血养肝的功效。

适用人群　　：中年尤其妇女更年期前后，出现手指关节活动不利、关节酸痛、使不上劲，或活动后作痛，或面无光泽、睡眠不安者。老年人群气血衰弱，筋骨酸楚作痛者。年轻人熬夜过多，或女性月经较多唇舌和指甲色淡、手足乏力者。以上情况，可适当煮上汤饮用，每天一次，连续3到5次，或每周1-2次，连续3到6周。经期如常的女性，有慢性筋骨病者，可在治疗的同时，在经期后连吃3天，连续3个月。

注意事项　　：外感、便秘、泄泻时不能吃，舌苔黄腻、胃肠功能不太好时也不能吃。人参以长白山的山参为宜，体质偏寒者可用红参，不可用花旗参代替。胃口不好者，可先服用四君子汤或请中医调理后，胃口开时再服用此汤。关节酸痛明显者，或已经诊断为相关疾病者，需咨询相关专家经同意后才服此汤。