春困来袭？多吃这3种“维B宝库”食物，让你精神焕发！

春困袭人，维B食物来解忧

春风拂面，万物复苏，本是生机勃勃的好时节，然而不少人却陷入了“春困”的困扰，整日昏昏欲睡，提不起精神。其实，除了适当锻炼，调整作息，饮食上的调整也至关重要。今天，就为大家推荐三种富含维生素B的“维B宝库”食物，助你疏肝泻火，解春困，精神饱满地迎接每一天！

白菜：维B与纤维的完美结合

　　白菜，这一家常蔬菜，实则蕴含着丰富的营养宝藏。它不仅富含高维B，还含有膳食纤维和多种维生素与矿物质，常食能补充体能，有效缓解春困，让你保持精力充沛。
推荐食谱：醋溜白菜
制作这道菜，首先将大白菜清洗干净，白菜帮斜刀切片，用盐腌制片刻，叶子撕成小块备用。大蒜切片，大葱切葱花，姜切丝，干辣椒剪成小段。接着，调制料汁，将生抽、香醋、盐、白糖、鸡精和玉米淀粉混合，加水搅拌均匀。白菜帮腌制好后清洗挤干，锅中加猪油，油热后爆香姜蒜末和干辣椒，再加入白菜帮大火快炒，最后倒入料汁和白菜叶，炒熟入味即可。

鸡肉：高蛋白与维B的双重滋养

　　鸡肉，作为高蛋白食物的代表，同样富含维生素B，是增强机体免疫力和抵抗力的佳品。常食鸡肉，不仅能满足身体对蛋白质的需求，还能补充维B，让你在春天里活力满满。
推荐食谱：隔水蒸鸡
处理干净的鸡，放入生姜、葱结和半勺食盐，全身按摩去除腥味，再涂抹一勺花生油使表皮光滑。锅中水开，加入几滴白酒或米酒，垫上姜葱，放上鸡，小火蒸30分钟。期间调制蘸料，将葱白、大蒜、生姜、小米椒剁碎，加入盐和热油激发香味。鸡熟后放凉切块，摆盘淋上蘸料即可。